モウソウチク 2024.3.⒕ 茅ケ崎市・赤羽根「今日の生き物記録」1338

茅ケ崎市・赤羽根「今日の生き物記録」1338 2024.3.14

 

モウソウチク

 

 昨年来、モウソウチクの群生を目撃した。

 

日本の自生種ではなく、江戸時代に中国から導入されたという記録がある。

 

 節には環が1つあり、節間が比較的短く、材質部は厚い。

 

私たちが食べるたけのこは、ほとんどがモウソウチクである。

 

 たけのこは、春一番に発生し、春の味覚の王者とも言われている。