茅ケ崎市・赤羽根「今日の生き物記録」1023 2023.4．17
スイバ
水田脇でスイバを見かけた。個人的には株全体が赤みを帯びていればスイバ、濃い緑色であればギシギシと見分けている。学生時代にはじめて植物標本にしたのがギシギシであり、スイバとの区別に苦労したことがあったからだ。
雌株の花穂はやがて果実の穂に変化し、果実は熟すと赤みを帯びていっそう目立つようになってくる。葉の根もとは矢じり形になっている。
葉にはシュウ酸が含まれ、かじると酸っぱい味がする。ベニシジミの食草になっているため、スイバの多い場所ではベニシジミを見ることができる。