01日 10月 2022 茅ケ崎市・赤羽根「今日の生き物記録」835 スベリヒユ 茅ケ崎市・赤羽根「今日の生き物記録」835 2022.10．1 スベリヒユ 林縁に隣接する耕作放棄地で、スベリヒユを観察した。 夏に繁茂し、黄色の花を咲かせている。 山形県では、酸味とぬめりがある野菜として扱われているようだ。 スベリヒユは、体内の水分を逃がさずに光合成をおこなうCAMという特殊なシステムの使い手で、どんな乾燥にも耐えられことは、案外知られていないかもしれない。 tagPlaceholderカテゴリ：
